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台灣的咖哩塊市場除了本土的可果美及工研咖哩塊
就是日系的House及S&B咖哩塊
趁著賣場特價的機會
買了在台灣幾個常見的口味
拍了照片供各位參考
大家可以比較一下成分.食譜
以後面對眾多品牌
就可以有選購的依據
1.
House バーモントカレー
House佛蒙特咖哩
這個口味應該是台灣朋友最熟悉的日系咖哩
特色是添加蘋果+蜂蜜
口味偏甜
清晰大圖
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清晰大圖
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2.
Houseジャワカレー
House爪哇咖哩
爪哇咖哩
特色是南洋咖哩
口味香辣
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3.
愛思必金牌咖哩
S&B ゴールデンカレー GOLDEN CURRY
S&B這個牌子台灣朋友可能比較少接觸
但是House跟S&B 可是日本的兩大咖哩品牌
金牌咖哩的特色
是加了30多種的香料
口味的豐富多層次也是自然
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4.
S&Bとろけるカレー
愛思必特樂口野菜咖哩
とろける特色是加入了10種野菜
口味當然也是十分濃厚
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