你拍攝的 DSC01155。

這個配方是看冰冰好料理學的，做出來的沾醬非常好用。

除了一點鹹味外還有酸酸甜甜的風味，不論是沾蚵仔煎.粽子.關東煮.淡水阿給.肉丸都很適合喔。

 

∮食材∮


蕃茄醬４大匙、白曝醬油２大匙、辣豆瓣醬１大匙、二砂糖２大匙、太白粉水半碗、水一碗半


 

∮作法∮

蕃茄醬、白曝醬油、辣豆瓣醬等煮滾後以太白粉勾芡即為醬汁

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