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俺の夏休み
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  • 10月 12 週日 200823:37

  • [食譜]家常菜　－　蕃茄炒蛋

你拍攝的 DSC01031。





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  • 個人分類：中式料理
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  • 10月 11 週六 200822:48

  • [料理技巧]煮水餃 皮Q不黏鍋的方法

你拍攝的 DSC01023。
煮水餃乍聽之下是一件很簡單的事，但常常聽別人說水餃煮著就變成了水餃湯。其實煮水餃一點也不難，只要試看看底下的方法，也可以輕鬆煮出皮Q不爛的好吃水餃喔。


 

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  • 個人分類：料理小技巧
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  • 10月 11 週六 200822:05

  • [食譜]手工高麗菜鮮蝦水餃





你拍攝的 DSC01029。







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  • 個人分類：中式料理
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  • 10月 04 週六 200821:44

  • [食譜]家常菜　－　奶油白玉焗金針

你拍攝的 DSC00993。







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  • 個人分類：中式料理
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  • 10月 04 週六 200820:53

  • [食譜]濃厚奶香的蘋果派






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  • 個人分類：烘焙區
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  • 9月 29 週一 200818:58

  • [食譜]超好用的中式沾醬

你拍攝的 DSC01155。


這個配方是看冰冰好料理學的，做出來的沾醬非常好用。

除了一點鹹味外還有酸酸甜甜的風味，不論是沾蚵仔煎.粽子.關東煮.淡水阿給.肉丸都很適合喔。
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  • 個人分類：料理小技巧
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  • 9月 29 週一 200816:15

  • [食譜]香草布丁





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  • 個人分類：甜點區
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  • 9月 28 週日 200820:40

  • [食譜]養生甜點　－　芝麻糊




在植物種子中，芝麻所含的營養相當豐富，可謂非常好的食補良藥。
芝麻含得營養素有脂肪、蛋白質，維他命B1、E，菸鹹酸、鈣、磷、鐵、蛋黃素，膽鹹，肌糖等。

有強化心血管.促進發育.安定神經.防止胃潰瘍.促進腸胃代謝.延緩老化，如此的良藥，卻又十分的便宜容易取得。

今天放了個颱風假，覺得天氣有點涼涼的，正好來做這道好吃又養生的甜點，當飯後甜點或者當點心吃都很適合喔。
學起來後，明天正好又是颱風假，馬上可以現學現做喔。
 
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  • 個人分類：飲品區
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  • 9月 27 週六 200819:43

  • [食譜]養生杏仁黑豆酥 ＆ 梅香酥


梅香酥是角落那4個餅



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  • 個人分類：烘焙區
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  • 9月 20 週六 200820:21

  • [食譜]用可可粉做的"巧克力慕斯"







大部分巧克力慕斯的食譜是用巧克力塊做的
這次做的時候，食材因為沒有巧克力磚
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  • 個人分類：烘焙區
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    我也 想知道上面的問題， 另外有指是指食用油嗎...
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    謝謝妳詳細的介紹~~~煮成功了耶^^...
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    h3taZHqz奢侈品仿牌原單品質良心賣家，誠信做生意，保固...
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    蛋白蛋黃都是生的不用加熱過嗎？...
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